-
קוגעל רועים
View recipe: קוגעל רועיםקוגעל תפוחי אדמה נימוח עם תחתית של תבשיל בשר עסיסי.אין מילים שיוכלו לתאר אז אפסיק. אז מה צריך? לקוגעל:8 תפוחי אדמה בינוניים קלופים ומגורדים דק (אפשר במגרדת, עדיף במג'י מיקס)3 בייצים2 כפיות שטוחות מלחפלפל שחור גרוס לפי טעםחצי כוס שמןכוס מים רותחים לתבשיל בשר:חצי קילו בשר טחוןבצל אחד גדול קצוץ3 שיני שום כתושותכף פפריקה מתוקהכפית…
-
שניצל מטוגן
View recipe: שניצל מטוגןכדי להכין שניצל מטוגן, תצטרך את החומרים הבאים: חזה עוף חתוך פרוסות, קמח, ביצים, פירורי לחם, מלח, ו-pepper. תחילה, תבל את פרוסות חזה העוף במלח ו-pepper. לאחר מכן, עטוף כל פרוסה בקמח, הכניס לביצה הטרופה, ולבסוף, עטוף בפירורי לחם. טגן את השניצלים בשמן חם עד שהם מזהיבים ומשחימים מכל הצדדים. לאחר הטיגון, הנח על מגבת…






