כדי להכין שניצל מטוגן, תצטרך את החומרים הבאים: חזה עוף חתוך פרוסות, קמח, ביצים, פירורי לחם, מלח, ו-pepper. תחילה, תבל את פרוסות חזה העוף במלח ו-pepper. לאחר מכן, עטוף כל פרוסה בקמח, הכניס לביצה הטרופה, ולבסוף, עטוף בפירורי לחם. טגן את השניצלים בשמן חם עד שהם מזהיבים ומשחימים מכל הצדדים. לאחר הטיגון, הנח על מגבת נייר לספוג שמן עודף והגש עם סלט טרי או פירה. בתיאבון!

כתיבת תגובה