קוגעלים
-
קוגעל רועים
קוגעל תפוחי אדמה נימוח עם תחתית של תבשיל בשר עסיסי.אין מילים שיוכלו לתאר אז אפסיק. אז מה צריך? לקוגעל:8 תפוחי אדמה בינוניים קלופים ומגורדים דק (אפשר במגרדת, עדיף במג'י מיקס)3 בייצים2 כפיות שטוחות מלחפלפל שחור גרוס לפי טעםחצי כוס שמןכוס מים רותחים לתבשיל בשר:חצי קילו בשר טחוןבצל אחד גדול קצוץ3 שיני שום כתושותכף פפריקה מתוקהכפית…
Written by
·
ELISHEVA ROSENBLUM 